muslos a pollo a la pina(파인애플 닭다리구이)

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MUSLOS A POLLO A LA PINA(파인애플 닭다리구이)

이 요리는 수도원과 종교인 가족들에게 최근에 소개되어진 것으로 계절에 상관없이 모두 즐겨 먹을 수 있는 요리이다.
재료: 닭다리 6개, 파이애플 1병, 양파 4개, 식용유, 소금

-조리법-

1. 오븐 틀에 식용유를 바른 후 자른 양파를 깔아 준다. 그 위에 닭다리를 넣어준다.
2. 각 닭다리에 얇게 져민 파인애플을 올려주고, 남은 파이애플과 주스를 믹서기에 갈아주어 닭다리에 뿌려준다.
3. 오븐(220도)에 넣어 30분간 구어준다.

 

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