세르반테스가 머물었던 casa alberto식당

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1827년 오픈, 170년이상의 역사는 가진 이 장소는 PLAZA DE SANTA ANA에서
가깝다. 그 건물도 고풍스럽고 아기자기한 모습이라 금방
눈에 들어온다.
이 식당이 유명해진데는 그 윗층에서 세르반테스가 살고,
그 유명한 동키호테 2부를 썼고 그 외에도 PERSILIO와
SEGISMUNDA그리고 VIAGE AL PARNASO를 이 곳에서 완성했다.
이 식당 주변은 유명한 문인들이 자주 드나든 많은 바와
식당들이 밀집해있다.

투우와 관련된 벽장식과 나무로 만들어진 바, 가장 중요한
것은 오랜 시간동안 전수된 이 곳만의 사용하는 재료들과
향신료를 이용한 요리들이다.
이 곳에서만 사용하는 유명한 스타일의 각종 그릇들이 있다.

참고사이트 www.casaalberto.es

 

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